Menú Restaurante
Menú desayuno
Bocadillos
| PITUFO | CEREAL | VIENA | SANDWICH | MOLLETE | |
|---|---|---|---|---|---|
| Mantequilla y mermelada | 1,90 | 2,20 | 2,80 | 1,90 | 2,80 |
| Aceite y tomate | 1,90 | 2,20 | 2,80 | 1,90 | 2,80 |
| Mixto | 2,80 | 3,00 | 3,50 | 3,50 | 3,50 |
| Atún/ Atún y Mahonesa / Pimiento / Tomate / Atún Tomate /Atún pimineto | 2,80 | 3,00 | 3,50 | 3,50 | 4,00 |
| Jamón ibérico y tomate | 3,00 | 3,20 | 4,00 | 3,50 | 3,50 |
| Bacon queso / Bacon Huevo | 2,80 | 3,00 | 3,50 | 3,50 | 3,50 |
| Tortilla de patata | 2,80 | 3,00 | 3,50 | 4,50 | 4,50 |
| Pechuga de pollo a la plancha, lechuga y tomate | 3,50 | 3,70 | 4,50 | 4,50 | 4,50 |
| Lomo a la plancha, lechuga y tomate | 4,00 | 4,20 | 5,00 | 5,00 | 5,00 |
| Serranito de pollo o lomo/ Serranito pollo | 3,50 | 3,70 | 4,50 | 4,50 | 4,50 |
| Vegetal (atún, tomate, lechuga, huevo duro y mahonesa) | 4,00 | 4,20 | 5,00 | 5,00 | 5,00 |
| Salmón aguacate con crema de queso o tomate | 2,80 | 3,00 | 3,50 | 3,50 | 3,50 |
Extras
extra ingrediente +0.75€
extra aguacate +1€
Desayuno
Bolleria
| Croissant | 1,95 |
| Croissant Plancha | 2,95 |
| Croissant Mixto | 3,95 |
| Bolleria Varios | 2,10 |
| Huevos Benedicto (salmón / Jamón) | 9,50 |
| Desayuno Inglés | 12 |
Cafés y Bebidas
Cafés
| Solo | 1,30 |
| Cortado | 1,30 |
| Leche | 1,60 |
| Nube | 1,60 |
| Sombra | 1,60 |
| Americano | 1,50 |
| Bombón | 2,20 |
| Latte | 1,90 |
| Cappuccino | 1,90 |
| Irlandés | 6,50 |
| Vienés | 4,50 |
| Carajillo | 4 |
Infusiones
| Chai Latte | 2,20 |
| Matcha | 2,20 |
| Manzanilla | 1,90 |
| Tila | 1,90 |
| Té | 1,90 |
| Té Verde | 1,90 |
| Sueños canela | 1,90 |
| Rooibos albahaca | - |
| Rooibos fdb | 1.90 |
Zumos
| Naranja | 3,75 |
| Zanahoria, Naranja, Manzana | 4,50 |
| Detox (jenjibre, pepino, manzana verde, espinaca y limón) | 4,50 |
Platín del Día
Menú: Primer y Segundo plato a elegir entre muchas delicias, servicio de pan.
10.50
€
Primeros a Elegir
- Salmorejo Cordobés
- Gazpacho Andaluz
- Ensalada fría de garbanzos
- Quiché de calabaza
- Ensalada mixta con aguacate atún y huevo duro
- Ensalada César con pollo (asado o crujiente a elegir)
- Ensaladilla rusa con atún
- Ensalada de pasta con salmón
- Pincho tortilla de patatas
- Croquetas de pollo
- Salteado de judías verdes
- Verduras salteadas estilo Thai
- Macarrones boloñesa
- Pisto con huevo frito
Segundos a elegir:
- 1/4 pollo asado al carbón
- Pollo al ajillo
- Milanesa de pollo con patatas
- Pechuga de pollo con patatas
- Callos con garbanzos
- Berenjenas graten rellenas de carne.
- Lasaña boloñesa
- Lasaña verdura
- Albóndigas en salsa almendra y patatas
- Magro con tomate y patatas
- Ternera estofada con patatas
- Wok de pollo y verduras sin gluten
- Wok de ternera con verduras
- Wok de verduras
- Bacalao dorado à Brás
- Codillo asado a baja temperatura
- Carrillada asada en su jugo
- Paella
Postres 4.50€
Lista de servicios
-
- Flan Escriba una descripción para este elemento e incluya información de interés para los visitantes de la página. Por ejemplo, describa la experiencia de un miembro del equipo, lo que destaca de un producto o un servicio único que ofrezca.Texto del botón Elemento de lista 1
-
- Brownie Escriba una descripción para este elemento e incluya información de interés para los visitantes de la página. Por ejemplo, describa la experiencia de un miembro del equipo, lo que destaca de un producto o un servicio único que ofrezca.Texto del botón Elemento de lista 2
-
- Peras al vino Escriba una descripción para este elemento e incluya información de interés para los visitantes de la página. Por ejemplo, describa la experiencia de un miembro del equipo, lo que destaca de un producto o un servicio único que ofrezca.Texto del botón Elemento de lista 3
-
- Leche frita Escriba una descripción para este elemento e incluya información de interés para los visitantes de la página. Por ejemplo, describa la experiencia de un miembro del equipo, lo que destaca de un producto o un servicio único que ofrezca.Texto del botón Elemento de lista 4
-
- Tarta de queso Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
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- Arta de zanahoria Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
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- Tiramisú Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
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- Torrijas Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
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- Lemon Pie Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
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Carta con arroces
Arroces (Precio por persona mínimo 2)
EN LLAUNA
Arroz secreto ibérico y flor de alcachofa
21€
Arroz negro chipirón
24€
Arroz a bada tataki y lima
26€
Arroz de costilla de ternera
26€
Arroces (Precio por persona mínimo 2)
EN PAELLA
Arroz meloso de chivo malagueño
28€
Arroz meloso de carrillera ibérica
22€
Arroz meloso con pata de pulpo
26€
Arroz de calabaza espinaca y queso payoyo
22€
Arroz en espeto de sardinas
24€
Entrantes
Pan en mesa con aceite y sal
1€
Gilda XXL Tradicional
3,90€
Gilda Sabor del Sur
4,50€
Ensaladilla rusa con ventrescas
4,50€
8,00€
Ensaladilla de gambas al pilpil con camaron frito
10€
Ensaladilla de pulpo con col y col lombarda
9€
Ensaladilla de pulpo con col y col lombarda
9€
Tostas
Trilogia de sardinas con rizo de mantequilla
9€
Torta crujiente de trigo con atún rojo, aguacate y majonesa de miso trufado
12€
Tosta de atún rojo sabor del sur
12€
Tosta de melocotón a la brasa sobrasada y queso de cabra
7,50€
Tosta de higos a la plancha con foie
9€
Croquetas 6 ud
De cisquilla con lasca de atúnpollo asado de puchero
11,50€
De cisquilla con pollo asado de puchero
11,50€
De bacalao al Pil Pil
11,50€
Huevos rotos camperos
con lascas de paleta ibérica
14€
con gambón al ajillo
14€
con tartar de atún
14€
Pepitos
Secreto y asadillo de pimientos
9,90€
Calamares y alioli de ajo confitado con kimchi
9,90€
Pepito clásico de ternera
9,90€
Pepitos
Tortilla vaga de sobrasada y payoyo
12€
Pimientos al cabrón con sardina ahumada
10,50€
Tomate aliñado con ventresca
14€
Gioza de quisquilla de marufina (3ud)
12€
Carpaccio de gambon
16€
Carpaccio de wagiu Santa Rosalia
29€
Calamares a la andaluza
14€
Pata de pulpo con ajo blanco y aceite de aguirrebeña
24€
Tataki de atún rojo y tahina
26€
Flor de alcachofa con Foie y con reducción de amontillado
7,50€
Pavias de bacalao con pimentón y whisky (3 ud)
12€
Gambon al ajillo tradicional
14€
Torreznos crujientes con piparra
8,50€
Pimiento relleno de bacalao con crema Thay
7,90€
Taco de bacalao al PilPil
23€
Calamar confitado, almendras y reducción de chardonay
27€
Costillar de atún a la brasa estilo american barbate
23€
Costilla glaseada de retinto a la baja temperatura (2 pax)
38€
Secreto ibérico con patatas y pimientos
22€
Flamenquin en taco con parmentier y ajo tostado
18€
Pollo asado con patatas y ensalada
42€
Platín del Día
Menú: Primer y Segundo plato a elegir entre muchas delicias, servicio de pan.
10.50
€
Primeros a Elegir
- Salmorejo Cordobés
- Gazpacho Andaluz
- Ensalada fría de garbanzos
- Quiché de calabaza
- Ensalada mixta con aguacate atún y huevo duro
- Ensalada César con pollo (asado o crujiente a elegir)
- Ensaladilla rusa con atún
- Ensalada de pasta con salmón
- Pincho tortilla de patatas
- Croquetas de pollo
- Salteado de judías verdes
- Verduras salteadas estilo Thai
- Macarrones boloñesa
- Pisto con huevo frito
Segundos a elegir:
- 1/4 pollo asado al carbón
- Pollo al ajillo
- Milanesa de pollo con patatas
- Pechuga de pollo con patatas
- Callos con garbanzos
- Berenjenas graten rellenas de carne.
- Lasaña boloñesa
- Lasaña verdura
- Albóndigas en salsa almendra y patatas
- Magro con tomate y patatas
- Ternera estofada con patatas
- Wok de pollo y verduras sin gluten
- Wok de ternera con verduras
- Wok de verduras
- Bacalao dorado à Brás
- Codillo asado a baja temperatura
- Carrillada asada en su jugo
- Paella
Postres 4.50€
Lista de servicios
-
- Flan Escriba una descripción para este elemento e incluya información de interés para los visitantes de la página. Por ejemplo, describa la experiencia de un miembro del equipo, lo que destaca de un producto o un servicio único que ofrezca.Texto del botón Elemento de lista 1
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- Brownie Escriba una descripción para este elemento e incluya información de interés para los visitantes de la página. Por ejemplo, describa la experiencia de un miembro del equipo, lo que destaca de un producto o un servicio único que ofrezca.Texto del botón Elemento de lista 2
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- Peras al vino Escriba una descripción para este elemento e incluya información de interés para los visitantes de la página. Por ejemplo, describa la experiencia de un miembro del equipo, lo que destaca de un producto o un servicio único que ofrezca.Texto del botón Elemento de lista 3
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- Leche frita Escriba una descripción para este elemento e incluya información de interés para los visitantes de la página. Por ejemplo, describa la experiencia de un miembro del equipo, lo que destaca de un producto o un servicio único que ofrezca.Texto del botón Elemento de lista 4
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