Queso Oveja Viejo
El Queso Oveja Viejo tiene una pasta prensada y firme, color marfil, de amarillento a oscuro, con poros pequeños y desigualmente repartidos. Aroma y sabores muy característicos, de gran bouquet. Corteza dura y color aceite.
El Queso Oveja Viejo de Sabor del Sur se caracteriza por su aspecto tradicional y típico de toda la vida.
Calidad: Queso fabricado con leche pasterizada 100% oveja
Origen: Extracto seco lácteo 65 %.100 grs contienen 20 gramos de materia grasa.
Curación Mínima: 10 meses
Embalaje Estándar: El queso de oveja de LA SERENA se enviará con caja de cartón, envasado al vacío
desde 4,50 € IVA inc.
el Kilo/Litro sale a partir de
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